Logo Masterbeef - Zoutvlees, Sowtu Metie, Carnisa vlag-nederland vlag-engeland vlag-frankrijk vlag-spanje
De enige echte Masterbeef Zoutvlees Bizon van de Masterbeef verpakking Sranang Wang afbeelding

Wat is Masterbeef?

Masterbeef is het origineel Surinaams Zoutvlees ook wel Sowtu Metie of Carnisa genoemd, het populairst Surinaams vleesproduct. Masterbeef wordt bereid volgens een uniek zoutings- en rijpingsproces met een geheime samenstelling van speciale Surinaamse ingrediënten; hierbij wordt uitsluitend vlees van speciaal geselecteerde stieren gebruikt. Masterbeef is verkrijgbaar in vacuüm pakjes van 250 gram en in emmers van 1 kg, 2 kg en 12.5 kg.

  • Recepten met Masterbeef Zoutvlees
  • Recepten met Masterbeef Zoutvlees
  • Recepten met Masterbeef Zoutvlees
  • Recepten met Masterbeef Zoutvlees

Bereidingswijze Masterbeef Zoutvlees

1
Kook Masterbeef 10-15 minuten in ruim water om het te ontzouten.
2
Spoel het daarna met koud water goed af en snijd het in dunne reepjes of in blokjes.
3
Hierna kan het in de gewenste gerechten gebruikt worden.
We hebben nog veel meer recepten hoor, klik hier!
Heb je zelf een leuk recept? Stuur hem in!

Waar verkrijgbaar?

Online kopen? Dat kan!

€3,98
Zoutvlees (Sowtu Metie) Vacuum 250 gram
€9,98
Masterbeef Zoutvlees (Sowtu Metie) 1 kg
€14,98
Masterbeef Zoutvlees (Sowtu Metie) 2 kg
€64,98
Masterbeef Zoutvlees (Sowtu Metie) 12,5 kg
€69,98
Masterbeef Zoutvlees (Sowtu Metie) GOLD 12,5 kg
€2,29
Surinam Trafasie 360 ml (Roerbakmix ontwikkeld voor Masterbeef)

Let op!

Masterbeef wordt door een handelaar nagemaakt en onder een soortgelijke benaming als de officiële benaming MASTERBEEF op de markt gebracht. Dit vervalst product blijkt vooral verkocht te worden door een kleine groep Surinaamse toko's en marktmensen; door het vlees uit de emmers te halen en los per plakje te verkopen, kan de consument bij deze aanbieders niet zien en beoordelen of zij het origineel zoutvlees koopt. ADVIES: Let op de verpakking op de wettelijk beschermde aanduiding MASTERBEEF als garantie voor het origineel Surinaams zoutvlees.
Klantenservice   -   MASTERBEEF verkopen?   -   Export MASTERBEF?   -   Cadeaubon

Responsive Recepten APP Faja Lobi